LA CABRA

restaurantes

Más que un restaurante, La Cabra es un multiespacio gastronómico con una cocina basada en la calidad de la materia prima. Son alrededor de 500 metros cuadrados divididos en una tapería, ideal para eso, tapear; una zona gastro, más orientada a cenas más formales y elaboradas; una biblioteca, plan para tomar un café o una copa; y una bodega, para degustar vinos acompañados de algún bocado de la carta. En cuanto a los platos, cocina de mercado y productos de temporada, se combinan con el ingenio del chef Javier Aranda en platos de menú con Estrella Michelín, como fabes, lenguas de pato y tubérculos de antaño, kokotxas y pil pil de cerveza, sopa de bacalao y verduras aciduladas.

HORARIO

Abierto de lunes a sábado.

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves y Viernes de 09:00 a 16:00 y de 21:00 a 02:00.

Sábados de 12:00 a 16:00 y de 21:00 a 02:00.

CONTACTO

restaurantelacabra.com

+34 91 44 57 750

administracion@restaurantelacabra.com

Madrid - Chamberí, Calle Francisco de Rojas, nº2. 28010 Madrid.