RESTAURANTE GOCECO

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Un gastrobar en la zona sur de Madrid. Goceco es uno de esos restaurantes consagrados a la buena cocina, tanto en producto como en técnicas culinarias donde, además de la tradición, la vanguardia juega un papel fundamental. Así lo ha querido desde que abriera en 2009 su propietario, el hostelero César Muñoz. Y así sigue siendo a día de hoy.

En carta, platos que siguen a pies juntillas una filosofía de cocina de mercado y de autor, con productos de excelente calidad y una ejecución sobresaliente, que denota ese carácter innovador frente a otros locales de la zona en Fuenlabrada, donde se ubica. Caramelos de morcilla, Arroz semicaldoso con carabineros y almejas o el Sorbete de mojito con espumoso de limón, de postre, son buena muestra de ello. En esa misma línea de investigación y de incorporación de nuevas propuestas a la carta, Goceco apuesta también por las cervezas de autor debido a las múltiples posibilidades que ofrecen para armonizar con sus platos de carta y de menú. Todo un soplo de aire fresco en la zona sur de Madrid.

HORARIO

De martes a jueves de 12:00 a 17:00h.

Viernes y sábado de 12:00 a 17:00h y de 20:00 a 00:00h.

Domingo solo de 12:00 a 17:00h.

Lunes cerrado.

CONTACTO

+ 34 91 690 53 83

www.restaurantegoceco.com

Madrid - Fuenlabrada, Calle de Cuzco, 32. 28945 Fuenlabrada, Madrid.